林弘毅大笑后,对她说:“这是京城传统小吃。的确不是用肉做的,是用绿豆淀粉做成的。”
说着,他指向那个摊位。
田馨凑近观看一会儿,也就明白了:案板上,放着几条四五公分直径的淀粉条。摊主正在右手持刀,左手按住一条“灌肠”,把它切成两毫米左右的厚片。
然后,摊主再把这些厚片,放入身边的一个大平底铛中。他再拿起一双长筷,在铛里煎烤它们。
“懂了,原来这就叫‘灌肠儿’。”田馨看完,笑着说。
林弘雅和林弘雅,看着她可爱的神态,都是大笑。
三人继续在人群中,随走随看着两边的摊位。
捏面人、吹糖人、画糖画等做小工艺品的摊位,也让田馨感到新奇、开心不已。
路边的一个小摊位的木架上,插着几团各色的。林弘雅买来一个,递给田馨。
举着这一大团,田馨才吃了几口,就见林弘毅跑去另一个摊位。
不久,她手中拿着一串鲜红欲滴的冰糖葫芦,走了回来。
田馨呵呵地笑着,大半张脸隐在雪白的后面:“弘毅哥哥,你也太着急了。”
林弘毅心中一动,暗叹一声:着急管什么用,都要耐心等待的。
林弘雅拿过,示意田馨吃冰糖葫芦。
田馨咬下一颗裹着冰糖的山楂,嚼了几下,表示很爱吃。
人群一阵涌动,有人在大声维护着秩序:“别挤,别挤!让开道路,皇帝前去祭地!”